재료

파인애플 1개
파인애플주스 200g
한천가루 10g
애플민트 5장
식용꽃 3송이

Done!

탱글탱글한 질감과 진한 파인애플향이 특징인 파인애플 판나코타(panna cotta)는 파인애플 주스를 끓이다가 부재료(건 파인애플, 식용꽃 등)로 맛을 더한 후 젤라틴으로 차게 굳힌 이탈리아식 디저트 푸딩입니다.