재료

체리 150g
다진마늘 5g
다진양파 15g
레드와인 1C
후레쉬타임 1줄기
S/P 1pinch
올리브오일 1ts
소안심 150g
루꼴라 1줌
레디쉬 1개
파르미지아노레지아노 5g

Done!

씨어링한 소 안심 슬라이스에 체리드레싱과 샐러드, 치즈, 장식용 체리를 곁들여 낸 에피타이저 요리로

부드러운 소 안심과 상큼한 체리가 식전 입맛을 돋아줍니다.