석류의 윗부분에 5각형으로

칼집을 내고 꼭지를 떼어 낸다
 

안쪽 막을 기준으로 5등분 한 다음

 손으로 알을 긁어내며 분리한다
 

플레인 요거트 1컵에

치아씨드 3Ts를 넣고 섞어

잠시 불려둔다
   

씨리얼 - 치아씨드요거트 -석류알 - 피스타치오 -치아씨드요거트 -

씨리얼 순으로 층층이 올려준다
 

마지막으로 맨 위 석류알을

장식한다